Кимчи относится к 29 классу МКТУ — это ферментированные овощи (чаще всего пекинская капуста). В заявке на товарный знак используйте точную формулировку «кимчи» из перечня. Если вы производите кимчи для оптовых продаж, достаточно одного 29 класса. Если продаёте напрямую потребителям — добавьте 35 класс (услуги розничной продажи). Для доставки — 39 класс, для общепита — 43 класс.
Что такое кимчи и чем оно отличается от других ферментированных овощей
Кимчи — традиционное корейское блюдо из ферментированных овощей, чаще всего пекинской капусты, редьки или огурцов, с добавлением чеснока, имбиря, перца чили и других приправ. Ферментация придаёт продукту характерный кисло-острый вкус и богатый пробиотиками состав. Существуют десятки разновидностей: паккымчи (капустное), ккактуги (из редьки), ои кимчи (огуречное) и другие.
Основное отличие кимчи от квашеной капусты или солений — использование большого количества специй и пасты кочхуджан, а также более короткий срок ферментации. Кимчи может быть свежим (неферментированным) или выдержанным, в зависимости от рецепта. Производители и кустарные предприятия часто фасуют его в банки или вакуумные пакеты, а рестораны подают как закуску или ингредиент для супов, жареного риса и тушёных блюд.
Формулировка для заявки: как указать «кимчи» в перечне товаров
В официальном перечне 29 класса МКТУ термин «кимчи» присутствует дословно. При подаче заявки на товарный знак нужно указать именно «кимчи» без дополнительных уточнений вроде «корейское кимчи» или «кимчи из капусты» — это может вызвать запрос экспертизы. Если ваш продукт — кимчи в разных формах, можно добавить общую формулировку «консервы овощные» (тоже есть в перечне), но не заменяйте ею «кимчи».
Расплывчатые формулировки (например, «овощи ферментированные» или «закуски овощные») опасны: они могут не покрыть именно ваш продукт, и экспертиза либо пришлёт запрос на уточнение, либо откажет в регистрации. Если вы планируете выпускать не только кимчи, но и квашеную капусту, маринованный имбирь и другие консервированные овощи, перечислите их отдельными пунктами из перечня.
Когда достаточно одного 29 класса
Одного 29 класса хватает, если вы только производите кимчи и продаёте его оптовым покупателям (другим компаниям, сетям, дистрибьюторам). В этом случае ваш товарный знак защищает именно продукт — банки, пакеты, коробки с кимчи. То же самое, если вы импортёр и маркируете готовую продукцию своим брендом, но не занимаетесь розницей и не рекламируете напрямую потребителям.
Также 29 класса достаточно для крафтового производства при продаже через торговые площадки, если услуги по продаже оказывает сама площадка (маркетплейс, магазин). Важно: если вы сами открываете интернет-магазин или торговую точку, одного 29 класса уже недостаточно — нужен 35 класс.
Когда нужны дополнительные классы
Если вы продаёте кимчи в розницу (через свой магазин, на рынке, через интернет-магазин, на маркетплейсе под своим именем), обязательно добавляйте 35 класс — «услуги розничной продажи товаров». Без него вы сможете защитить только сам продукт, а не процесс продажи. Конкуренты смогут открыть точку под похожим названием, и вы не сможете это оспорить.
Если вы доставляете кимчи клиентам (курьерская служба, собственная логистика), стоит добавить 39 класс (услуги доставки). Для ресторанов, кафе и служб кейтеринга, где кимчи подаётся как блюдо, нужен 43 класс (услуги по обеспечению пищевыми продуктами и напитками). В редких случаях, если вы обучаете приготовлению кимчи, пригодится 41 класс (проведение мастер-классов, обучение).
Проверим ваше обозначение и сориентируем по классам МКТУ
Экспресс-проверка товарного знака: подскажем подходящие классы и поможем не получить отказ на этапе экспертизы.
Примеры бизнес-ситуаций
- Производитель, продающий кимчи оптом: достаточно 29 класса (кимчи, капуста квашеная, консервы овощные — при необходимости).
- Интернет-магазин корейских продуктов: 29 (для всех продуктов, включая кимчи) + 35 (услуги розничной продажи через интернет).
- Ресторан корейской кухни: 43 (подача блюд) + 29 (если продаёт банки с кимчи навынос).
- Импортёр, расфасовывающий кимчи под своим брендом: 29 класс, а при розничных продажах в собственном офисе — 35.
Частые ошибки при выборе класса
- Попытка отнести кимчи к 30 классу (соусы, приправы) — кимчи не соус, а овощной продукт, поэтому верный класс 29.
- Указание «кимчи» как «капуста квашеная» — эти термины разные в перечне МКТУ, и если ваш продукт именно кимчи, пишите «кимчи». Квашеная капуста — другой товар.
- Игнорирование 35 класса при наличии собственной розницы — из-за этого владелец не может запретить другим продавать товары под его брендом.
- Путаница со 31 классом (свежие овощи) — кимчи консервированное, ферментированное, поэтому 31 не подходит.
- Указание слишком общих формулировок («овощи обработанные») без точного пункта «кимчи» — ведёт к запросам экспертизы и возможному сужению прав.
Отраслевые нюансы: кимчи и рынок азиатских продуктов
Кимчи — популярный экспортный продукт, который часто регистрируется не только в России, но и за рубежом. При подаче международной заявки через Мадридскую систему убедитесь, что термин «кимчи» есть в перечне класса 29 (в большинстве стран он признаётся). В России экспертиза Роспатента не задаёт лишних вопросов по этому термину — он прямо указан в официальном перечне, что упрощает регистрацию.
Если вы планируете выпускать линейку кимчи с разными вкусами (с добавлением морепродуктов, фруктов), то всё равно достаточно одного пункта «кимчи» — он покрывает все разновидности, если они не выделены как отдельные товары. Однако для страховки можно добавить «консервы овощные» и «изделия из сои порционные» (если кимчи с тофу).
Смежные термины класса 29 МКТУ
Эти формулировки из официального перечня класса 29 часто включают в заявку вместе с термином «кимчи»:
- капуста квашеная
- консервы овощные
- икра баклажанная
- йогурт
- кефир
- имбирь маринованный
- компоты
- коктейли молочные
- концентраты бульонные
Вывод
Перед подачей заявки убедитесь, что выбрали именно 29 класс и указали формулировку «кимчи» из перечня. Определите, будете ли вы продавать продукт в розницу или оказывать услуги доставки/общепита — при необходимости добавьте 35, 39 или 43 классы. Не заменяйте точный термин общими фразами, иначе рискуете получить запрос экспертизы или суженный объём прав. Если сомневаетесь в наборе классов, лучше взять консультацию у патентного поверенного, чтобы не потерять преимущества регистрации.
FAQ
Частые вопросы по термину
Какой класс МКТУ у кимчи?
Кимчи относится к 29 классу — «кимчи» прямо указано в перечне этого класса (ферментированные овощи).
Можно ли зарегистрировать товарный знак на слово «кимчи»?
Можно, если это не общеупотребительное описание в конкретном сегменте. «Кимчи» — название блюда, но Роспатент иногда отказывает в охране, если слово стало родовым. Чаще всего знак регистрируют в виде комбинации с другими элементами (логотип, фантазийное слово).
Что будет, если указать только 29 класс, но не указать 35?
Вы защитите только продукт. Если конкуренты станут продавать кимчи под вашим брендом в своём магазине, вы не сможете запретить им это, так как услуги продажи остались незащищёнными.
Относится ли кимчи к 30 классу МКТУ?
Нет, кимчи — овощной ферментированный продукт, а не соус или приправа. Класс 30 предназначен для кофе, чая, специй и т.д. Ошибка с классом приведёт к неохраноспособности.
Нужно ли регистрировать кимчи в 43 классе, если я открываю ресторан?
Да, 43 класс (услуги по обеспечению пищевыми продуктами) обязателен для кафе и ресторанов. Дополнительно можете зарегистрировать 29 класс, если планируете продавать кимчи в упаковке навынос.
Читайте также
Часто эти классы указывают в заявке вместе с текущим — посмотрите статьи смежных классов МКТУ:
Статья актуализирована 9 июля 2026 года