Майонез входит в 30 класс МКТУ (кофе, чай, мука, кондитерские изделия, приправы, соусы). В заявке на товарный знак нужно указывать именно формулировку «майонез» — она есть в официальном перечне Роспатента. Это готовая формулировка, её не нужно сокращать или расширять. Класс 30 покрывает производство и оптовую/розничную продажу самого майонеза, но для торговли, импорта, доставки и услуг общепита потребуются дополнительные классы.
Что такое майонез: продукт, виды и бизнес
Майонез — это эмульсионный соус на основе растительного масла, яичных желтков, уксуса или лимонного сока и приправ. В пищевой промышленности его производят миллионами тонн в год. Различают классический майонез (жирность 67% и выше), низкокалорийный (30–50%) и майонез с добавками — чесноком, зеленью, лимоном, оливковым маслом. Отдельно стоят веганские версии на растительных компонентах.
Основные производители — крупные пищевые комбинаты и специализированные соусные фабрики. Покупатели — розничные сети, HoReCa (кафе, рестораны, столовые) и конечные потребители. Майонез — товар массового спроса, поэтому регистрация торговой марки на него актуальна для производителей, фасовщиков, импортёров и продавцов.
Формулировка для заявки на товарный знак
В заявке нужно указывать «майонез» без добавления слов «соус», «продукт», «пищевой» и тому подобных. Именно такой термин закреплён в официальном перечне 30 класса. Роспатент признаёт его как отдельную позицию, и экспертиза не будет требовать уточнений.
Если указать расплывчато «соусы майонезные» или «майонезные продукты», экспертиза может направить запрос — что именно вы имеете в виду. В худшем случае охрану предоставят только в той формулировке, что прошла экспертизу, и конкуренты смогут выпускать товар с названием «майонез» уже после вашей регистрации. Поэтому строго «майонез» — самый надёжный вариант.
Когда достаточно одного 30 класса
Если вы только производите майонез и продаёте его оптом другим компаниям (без розницы под своим брендом), класса 30 хватит. Также если вы владелец торговой марки и передаёте право производства по лицензии — одного класса достаточно для защиты товара.
Типичные случаи: завод-изготовитель, фасовщик майонеза для контрактного производства, поставщик ингредиентов для HoReCa. Если ваш бизнес ограничен выпуском и реализацией майонеза как товара, не нужно заявлять другие классы — это лишние затраты.
Когда нужны дополнительные классы МКТУ
Чаще всего предприниматели совмещают производство с розничной продажей, собственными точками питания или доставкой. Тогда к 30 классу добавляют:
- 35 класс — реклама, оптовая и розничная продажа товаров, в том числе через интернет-магазины и маркетплейсы. Обязателен, если вы продаёте майонез напрямую потребителям или управляете брендом на полке.
- 43 класс — услуги ресторанов, кафе, столовых. Если вы используете свой майонез как часть блюд (салаты, бургеры, заправки), лучше защитить и этот класс.
- 39 класс — доставка майонеза потребителям и хранение на складах. При дистанционной торговле 39 класс часто идёт вместе с 35.
- 40 класс — изготовление майонеза на заказ по рецептуре клиента (контрактное производство). Актуально, если вы не выпускаете свой бренд, а фасуете для других компаний.
Проверим ваше обозначение и сориентируем по классам МКТУ
Экспресс-проверка товарного знака: подскажем подходящие классы и поможем не получить отказ на этапе экспертизы.
Примеры бизнес-ситуаций с майонезом
- Производитель-оптовик: выпускает майонез в промышленных масштабах, продаёт партиями торговым сетям. Рекомендуемый набор: 30 класс (майонез).
- Продавец на маркетплейсе: закупает майонез у производителя и перепродаёт под своим брендом на Ozon, Wildberries, Яндекс.Маркет. Нужно: 30 (товар) + 35 (розничная продажа через интернет).
- Сеть кафе быстрого питания: использует собственный майонез для блюд. Рекомендуется: 30 (майонез как продукт) + 43 (услуги ресторана). Если продаёте его отдельно в баночках — добавьте 35.
- Импортер французского майонеза: ввозит и продаёт через дистрибьюторов. Достаточно 30 класса для самого товара, но если продвигаете бренд рекламой — 35 класс.
Частые ошибки при выборе класса для майонеза
- Путаница с 29 классом. В 29-м — масла, жиры, молочные продукты. Майонез делают из масла, но это соус, а не масло. Роспатент относит его строго к 30 классу. Регистрация в 29 классе приведёт к отказу.
- Указание «соусы» вместо «майонез». Если вы напишете просто «соусы», охрана распространится на все соусы, но экспертиза может посчитать термин слишком общим и запросить конкретику. Лучше добавить «майонез» как отдельную позицию.
- Игнорирование 35 класса при продаже в розницу. Даже если вы продаёте майонез только через собственный интернет-магазин, без 35 класса вы не сможете запретить другим использовать ваш бренд для торговли.
- Указание «майонезный соус». Такая формулировка отсутствует в официальном перечне. Экспертиза либо приравняет к «майонезу» (и вы получите то же самое), либо запросит уточнения — затянется время.
- Отсутствие 43 класса для ресторанов. Если вы используете майонез в кулинарии, но не защищаете 43 класс, конкуренты могут открыть заведение с вашим названием и подавать блюда с этим соусом.
Отраслевые нюансы: майонез как ингредиент
Майонез часто выступает частью сложных продуктов: салатов, закусок, соусов-заправок. Если вы производите, например, салат оливье и продаёте его в упаковке, то сам салат относится к 29 классу (готовые блюда), а майонез как отдельный компонент — к 30. В таких случаях стоит регистрировать оба класса, чтобы перекрыть и сам товар, и используемый в нём ингредиент.
Также, если вы фасуете майонез в порционные упаковки для гостиниц и авиакомпаний, дополнительно может понадобиться 43 класс (услуги гостиничного питания) или 39 (упаковка товаров). Конкретный набор классов лучше подбирать под реальную модель вашего бизнеса.
Смежные термины класса 30 МКТУ
Эти формулировки из официального перечня класса 30 часто включают в заявку вместе с термином «майонез»:
Вывод
Перед подачей заявки проверьте: ваша формулировка в перечне — в точности «майонез» (без добавлений). Если вы продаёте товар напрямую потребителям, добавьте 35 класс. Если используете майонез в кулинарии — 43 класс. Сверьтесь с официальным перечнем 30 класса и не берите чужие формулировки из образцов. Лучше сразу заложить все необходимые классы, чем потом дополнять заявку — это сохранит приоритет и сэкономит время.
FAQ
Частые вопросы по термину
Какой класс МКТУ у майонеза?
Майонез относится к 30 классу МКТУ. Он входит в группу «соусы» официального перечня.
Можно ли зарегистрировать товарный знак на майонез без указания класса?
Нет, в заявке обязательно указывается класс МКТУ и перечень товаров. Иначе Роспатент не примет документы.
Что будет, если указать «соусы» вместо «майонез»?
Экспертиза может посчитать формулировку слишком широкой и запросить уточнение. Либо охрана будет только для слов «соусы», а конкуренты смогут выпускать «майонез».
Нужен ли 35 класс для продажи майонеза через интернет-магазин?
Да, если вы сами продаёте товар конечным покупателям. 35 класс защищает розничную и оптовую торговлю, в том числе онлайн.
Можно ли отнести майонез к 29 классу?
Нет. 29 класс включает масла и жиры, но майонез — готовый соус, а не сырьё. Отнесение к 29 классу приведёт к отказу в регистрации.
Читайте также
Часто эти классы указывают в заявке вместе с текущим — посмотрите статьи смежных классов МКТУ:
Статья актуализирована 9 июля 2026 года